23 février 2011
Confiture de rhubarbe
Hier, j'ai acheté quelques branches de rhubarbe, 1kg400 non épluchées, pour être exacte. Après les avoir "épluchées" et coupées en petits tronçons , j'ai recouvert l'ensemble de sucre en poudre pour que les morceaux de rhubarbe rendent tout leur jus durant...