Et maintenant, le blé de la Sainte-Barbe dont les grains sont arrivés à maturité suite aux grosses chaleurs de ces derniers jours. Ici, le thermomètre est monté jusqu'à 37° C. J'attends encore quelques jours pour cueillir les peu nombreux épis et en faire...

Voici une dernière prise de photos des épis de blé de la Sainte-Barbe dont les grains sont encore gainés de vert mais qui laissent entrevoir les prélices d'un proche mûrissement. canelle 23.05.2012

Une petite semaine après, les épis de blé de la Sainte-Barbe, prennent des forces et de l'assurance et nous offrent de beaux grains entièrement gainés de vert. canelle 13.05.2012

Château d'Opoul-Périllos Aujourd'hui, mardi 12 juillet 2011, nous avons décidé d'aller jusqu'au Moli Veh perché au sommet d'un petit mont, donnant juste face à nos fenêtres... à vol d'oiseau. Château-d'Opoul Périllos au fond et pierres sèches au pied...